张德纯主编2010 年出版186 页ISBN:9787117136402
在食品中加入非食用物资和滥用食品添加剂的情况,严重危害着消费者的健康。2008年12月10日,国家卫生部、工商总局等9部门联合发布了《关于开展全国打击违法添加非食用物资和滥用食品添加剂的紧急通知》,决定在...
黄继毅著2012 年出版247 页ISBN:9787113137267
亚迪电器公司是亚迪集团下主营电器的子公司。2004年,马克被提升为亚迪电器的总经理。摆在马克面前的是一个内忧外患的烂摊子,本想新官上任三把火的马克,举步维艰。接到最多的电话是顾客投诉;总部参加的第一次营...
朱靖江著2014 年出版280 页ISBN:9787507744927
本书梳理了国内外人类学民族志研究方法与影像技术结合的过程及案例,对人类学影像民族志的定义、特征、理论框架、文本类型、研究方法进行了阐述、归纳和总结。全书分为两大部分,第一部分主要着眼于全球视野与...
社会学、人类学译丛 社会分层与不平等 历史、比较、全球视角下的阶级冲突 第7版
(美)哈罗德·R.克博著;蒋超等译2012 年出版810 页ISBN:9787208105843
本书的主题是对人类社会的社会分层情况进行最新、最全面的思考。首先简单介绍了社会学中的主要流派关于社会不平等的观点与分析方法;其次,以图表与数据为支撑,着重介绍和分析了美国社会不平等的历史与现状;最后...
李慎英主编2010 年出版196 页ISBN:9787540202255
奇趣的生物百科(全14册),ISBN:9787540202255,作者:
(德)迈克策尔著2013 年出版585 页ISBN:9787532638925
本书系《辞海译丛》之一种。该译丛兼收并蓄国外名家名著,首批以科学人文题材为主,翻译出版有关科技知识、科学思维(思想)、科学方法与科学精神等方面的科学人文作品。复杂性科学是可与相对论、量子力学媲美的20...
人类学 文化和社会领域中的理论实践 theoretical practice in culture and society
(美)迈克尔·赫茨菲尔德(MichaelHerzfeld)著;刘珩,石毅,李昌银译2013 年出版382 页ISBN:9787508070322
本书是就社会人类学和文化人类学所做的一个全面概述。众所周知,人类学作为社会科学的一门学科主要探究社会和文化之间的关系。如果要给这门学科下个定义,而又不带一丝恶作剧色彩的话,它应该是在文化形式和社会...