吴亚丽著2015 年出版184 页ISBN:9787511619877
本研究采取试验与理论分析相结合的研究方法,从宏观角度结合微观变形分析定性定量的研究了高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质和脱水特性等方面的影响机理,确定崩塌温度的临界值,获得了最佳的电场预处理参数...
(德)柯利普著2007 年出版350 页ISBN:7309057872
本书引导读者去理解系统生物学的主要概念,包括实验设计、数据分析、模型发展、模拟和假说产生。
郭晓奎,潘卫庆主编2012 年出版318 页ISBN:9787030333674
本书为普通高等教育”十一五”国家级规划教材。本书聚集了老一辈病原生物学家的经验,汇集全国近20所院校包括北大医学部、上海交通大学医学院、复旦大学上海医学院等专家的智慧编撰而成。全书分为医学微生物...
(美)C.P.Leslie Grady,Jr.等著;张锡辉,刘勇弟译(华东理工大学资源环境与科学学院)2003 年出版674 页ISBN:750254206X