刘运德，姚智主编2009 年出版252 页ISBN：9787117108027
2009年版在2008版习题书的基础上，结合考生反映的问题，专家逐题审阅，改正错题、病题，并根据大纲调整新加题目。对于重要的考点，删减题目后需要补充新的题目，保证考点不能空白。还根据考试比例，对前版题量达不到要.....
刘辉主编2009 年出版203 页ISBN：9787117107525
本书在08版的基础上，结合考生反映的问题，专家逐题审阅，改正错题、病题，并根据大纲调整新加题目。对于重要的考点，删减题目后需要补充新的题目，保证考点不能空白。还根据考试比例，对前版题量达不到要求的，按照......
吴晓萍，周春霞主编2012 年出版272 页ISBN：9787564508401
本教材共分12章，以《食品卫生检验方法（理化部分）》（GB 5009-1996/2003）和《食品卫生检验方法（微生物学部分）》（GB 4789-84）为标准，介绍了食品安全检验的重要性，以及食品安全检验的技术和方法，包括食品添加剂的检验......
曹毅等主编2019 年出版194 页ISBN：9787557836689
本书介绍了常用医学检验技术及其临床应用，包括：临床血液学检验、排泄物及体液检验、临床生物化学检验、临床免疫学检验、临床微生物检验等。每一部分内容均详细介绍了相关检验技术、操作方法、结果参考、检验...
宁波出入境检验检疫局编写组编著2012 年出版358 页ISBN：9787506667982
本书系统讲述小家电产品的通用检验技术、各类小家电的特殊检验技术、小家电产品关键安全零部件的检验技术及EMC（电磁兼容性）检验技术，以及强制性3C认证的检验要求、型式试验的检验要求及方法、出厂检验的检验...
王立晖，刘鹏主编；王芃主审2015 年出版266 页ISBN：9787518400621
本教材共分十一个情境，内含与教学内容相对应的二十六个实训操作，主要内容包括包括绪论、样品的采集制备和保存、样品的预处理、食品分析的基本要求和结果处理、食品的感官检验、食品的物理检验、食品一般成分...
