李自刚，李大伟主编2016 年出版201 页ISBN：9787518407064
本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验......
黄国亮，夏永静，高上凯等编著2014 年出版445 页ISBN：9787302356004
本书介绍生物医学检测技术和临床检验的基本理论知识，多种科学仪器的原理、结构及应用，结合实际应用进行新的检测技术开发与科学仪器研制及产业化等内容，让学生全面了解生命科学与医学应用中的多种检测技术与科...
胡昌勤，杜平华，许华玉主编；郑璐，王之光副主编2015 年出版204 页ISBN：9787117205344
本书先为读者介绍药品微生物基础知识、药品微生物实验室管理规范、药品微生物实验室规范化管理质量控制、微生物实验室环境监测与检测方法等与药品微生物检测相关的基本知识和相关规范，之后重点阐释微生物学...
药用微生物技术 供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用
张培强主编2015 年出版260 页ISBN：9787564522650
本书介绍了医药生产中与微生物相关的操作技能，以及微生物实验常用设备、仪器的使用技术；选择了13个在医药生产岗位必须掌握的实训项目，进行操作技能训练，讲解详细，分析透彻，是医药生产专业、工作岗位人员的最佳.....
郭永主编；杨玉红主审2012 年出版244 页ISBN：9787504599704
本书主要内容包括：绪论、微生物主要类群的形态与结构、微生物的生理、微生物的常规实验技术、微生物在食品生产中的应用、食品腐败变质及控制、污染食品的主要致病微生物及其预防、食品的微生物污染与安全管...
李有文主编；吴静，张秀萍，万春云，索朗斯珠副主编2013 年出版290 页ISBN：9787535261489
本书系统的介绍了食品卫生微生物检验的基础理论、基本技术和方法、相关检验法规和标准。全书共八章，主要介绍食品微生物检验的基础知识和基本技术；食品中毒及食源性污染的检测及处理；依据最新的国际、国内检验...
分析与检验技术类专业职业技能培训教材 化学分析与电化学分析技术及应用
王炳强著2018 年出版206 页ISBN：9787122314536
《化学分析与电化学分析技术及应用》一书共十二章，详细介绍了化学分析和电化学分析的基本原理、方法、新技术及其在各领域中的应用。内容涵盖化学分析和电化学分析基础知识和实验测量中所涉及的各种仪器、装...
张启明，陈桂良，宁保明2017 年出版330 页ISBN：9787117239813
拟分四篇十八章编写。第一篇化学测定法，包括实验室安全操作规范；容量仪器的使用及校正；药物分析的误差与数据处理；药品质量标准与药品检验技术等内容。第二篇介绍中国药典附录常用的检测方法，包括物理常数测定法...
范建奇主编2013 年出版208 页ISBN：9787308120111
本书以典型工作领域的职业能力培养为重点，淡化学科意识，以真实工作任务及工作过程为依据重构教学内容，以典型工作任务及工作过程为载体进行能力本位的项目化教学设计。按照当前高职高专工学结合的教学需要，以“...
