(美)KarenC.Timberlake廷伯莱克著2012 年出版684 页ISBN:9787302305309
本书主要内容包括:化学与测量,物质与能量,原子与元素,化合物与化学键,化学计算与化学反应,气体,溶液,酸和碱,核辐射,有机化学简介:烷烃,不饱和烃,含氧和硫的有机化合物,碳水化合物,羧酸、酯、胺和酰胺......
李宪臻主编2008 年出版488 页ISBN:7560945961
本书主要介绍了糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等生物分子的结构、性质、功能,可作为生物工程及相关专业学生的教材。