李永峰,刘雪梅,赵桃等主编;杨传平主审2011 年出版374 页ISBN:9787560333168
本书以现代生物化学和分子生物化学的基础知识为主要内容,强调生物化学原理在各个领域中的实际应用。
(美)Harry R.Matthews等编著;吴相钰译2001 年出版488 页ISBN:7301048637
本书共分31章,概括为三个部分。第一部分讨论生物分子;第二部分讨论糖、氨基酸、脂类、核苷酸等的代谢;第三部分讨论现代分子生物学的内容。 ...
王翔主编;郭文娟,于洺副主编2011 年出版303 页ISBN:9787506474313
本书从工科生物化学的教学实际出发,将蛋白质化学、酶化学、维生素、激素、糖及其代谢、核酸、DNA的复制、转录、翻译等最核心的部分囊括在内,并与相应的习题和实验编辑在一起。书中概念准确,难度适中、言简意...
姚天扬,孙尔康总主编;许伟,邵荣主编;丁鸽,吕林兰,齐志涛,李海莲,欧江涛,郑清,封功能,赵云峰,薛峰参编;杨荣武主审2014 年出版305 页ISBN:9787305146268
本书围绕生物化学的基本原理和概念,重点阐述了蛋白质、核酸、糖类、脂质、酶、维生素的结构和功能,新陈代谢及生物氧化的基本规律,糖类、脂质、核苷酸、氨基酸的分解与合成代谢及物质代谢的调节控制,DNA、RNA、...
郝金库,王万得主编;杨恩翠等编著2003 年出版247 页ISBN:711803164X
本书结合化学和生物学的有关知识,介绍高等数学的知识。包括行列式、矩阵、群的基本概念和矩阵表示及其在化学和生物学中的应用。
张丽萍,杨建雄主编2009 年出版440 页ISBN:9787040272857
本书由东北师范大学、陕西师范大学、华东师范大学、北京师范大学多位长期讲授生物化学的教授联合编写,力求传承《生物化学简明教程》内容简明扼要的特色,同时吸纳了生物化学研究领域近年取得的最新成果。全书...
陈盛编著2011 年出版223 页ISBN:9787561539750
本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章,分别为绪论,多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。