生物化学简明双语教程

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陈梦玲，崔竹梅，翟春编2016 年出版289 页ISBN：9787305179563

生物化学是多个专业的基础课，不同专业对该课程知识需求的侧重不同。本教材包括三大部分内容，即结构生物化学、新陈代谢和信息大分子。对于食品类专业而言，结构生物化学和新陈代谢是食品专业学生学习的重点，为后...

配位化学简明教程

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朱声逾等编著1990 年出版474 页ISBN：7530806971

暂缺《配位化学简明教程》简介

量子化学简明教程

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林梦海编著2005 年出版0 页ISBN：

地球化学简明教程

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饶筑平编1990 年出版217 页ISBN：7562402981

物理化学简明教程

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薛万华等编著2001 年出版333 页ISBN：7502818952

有机化学简明教程

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高鸿宾主编2001 年出版311 页ISBN：7561814798

有机化学简明教程

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陈韶，丁辰元编著1990 年出版650 页ISBN：7303008543

有机化学简明教程

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赵佩莹著1957 年出版298 页ISBN：13113·1

分析化学简明教程

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陈华序等编1989 年出版382 页ISBN：7502404805

物理化学简明教程

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罗敬绶，刘永智编1981 年出版160 页ISBN：