刘怀景编著2013 年出版223 页ISBN:9787514307467
本书广泛介绍了生命科学领域中仿生学方面的基础知识,通过趣味性、知识性、实用性良好结合的具体实例,帮助学生提高综合素质、领悟生命科学的奥秘,了解21世纪生命科学和相关技术可能对人类未来的影响。...
邵丽华,崔晞,刘娜主编2009 年出版186 页ISBN:9787560738666
本书是一本适应当前预防医学教学体系改革的新型模块化实验系列教材,包括基础知识和实验两个篇章,共有理论验证型、综合应用型和自主设计型三类实验,共计实验82个。...
卢一主编2004 年出版426 页ISBN:7220066856
本书是烹饪营养卫生学的教材,第一部分讲述了食品的营养价值如何合理配餐及特殊人群的膳食营养。第二部分为食品的卫生管理,食品污染的来源性质、食源性疾病、环境卫生与管理。...
(美)凯尔·柯克兰德著;张蔷译2008 年出版104 页ISBN:7543935112
本书运用简单明了的一般概念,探讨物理学是怎样影响人们的生活方式以及我们周围的世界,从一个轮子,一个棒球,到海洋里的鲸到街道上行走的人,向读者展示无处不在的物理学。...
王育杰等合编(美国密西根大学)2007 年出版409 页ISBN:7563363807
本书对素来为国人重视的中医养生学作了系统而精到的阐述,作者结合人们日常生活的养生实践,分门别类,条分缕析,将养生之道讲得透彻明白。...
(美)E.W.纳尔逊(E.W.Nelson)等著;贾启芬,郝淑英译2002 年出版405 页ISBN:7030095812
本书共19章,涵盖了工程力学课程的各个方面,每一章都阐述相关的定义、定理及原理,然后提供了各种类型和不同角度的例题以及补充习题。