纵伟主编2011 年出版302 页ISBN:9787501980727
本书内容包括:绪论,食品污染及其预防,食物中毒,食品添加剂及其管理,食品生产企业的卫生管理,特殊食品的卫生及其管理,食品的安全性评价,食品生产企业的卫生管理,食品卫生的监督管理。...
朱家雄著1998 年出版335 页ISBN:7107122053
本书内容包括儿童青少年身体的生长发育、儿童青少年的心理健康与社会适应、儿童青少年的健康状况、社会背景、学校卫生服务、健康的学校环境、健康教育与学校健康教育等共七章。...
马秋云主编2009 年出版256 页ISBN:9787511600523
本书全面系统地阐述了社会卫生的基本理论、基本知识和基本技能。本书包括社区卫生保健及实施;农村卫生事业管理;保护和增进健康;疾病预防和控制;卫生统计方法。...
杨维纮编著2008 年出版308 页ISBN:7030205138
本书包括质点运动学、质点动力学、万有引力、非惯性参考系与惯性力、机械能、动量、角动量定理、刚体力学、振动与波、流体力学基础、相对论力学、分析力学基础以及非线性力学简介等主要内容。...
金剑平著2009 年出版90 页ISBN:9787539425597
本书图文并茂,例题剖析详细生动,适合于建筑、景观、工业、陶瓷、家具、雕塑、环艺专业及基础教学。作者从六个部分详细讲述数理造型的自然存在、实际应用,数理基础以及数理图案的造型方法。...
季成叶主编2006 年出版416 页ISBN:7810716158
本书为北京大学医学院校教材,也是教育部“十五”规划教材。全书22章,主要包括:儿童少年生长发育、心理发展、遗传、环境、社会等因素的影响,生长发育的评价等内容。...