周文化，刘绍主编2013 年出版349 页ISBN：9787548707226
本书系统的介绍了食品营养学与卫生学的基本知识，全书共分12章，主要包括绪论，食物的消化与吸收，能量与营养素，各类食品的营养价值，各类人群的合理膳食，膳食与疾病，营养强化及功能食品，平衡膳食及营养调查与营......
冯维明主编2010 年出版341 页ISBN：9787118066401
本书适合作为高等院校工科各学科的中、多学时的材料力学课程教材。全书分为两篇共十四章节以及附录。第一篇为工科类院校各类专业材料力学课程都应学的基本内容，共有八个章节，主要介绍了杆件的内力、杆件的应...
李勇，赵秀娟主编；王朝旭，吕全军副主编2013 年出版279 页ISBN：9787117175531
本书在编写的过程中注意从实际工作出发，以某一问题或案例为主线，将实践教学、理论教学与社会实践相结合，努力使之系统化而成为一个有机整体。使实验教学能够跟上科技发展的要求，培养出更多既懂现代医学理论又精...
羊玢著2017 年出版174 页ISBN：9787030512765
本专著通过建立具有较高逼真度的、反映中国人体结构特征的头颈部有限元生物力学模型，研究并模拟人体头颈部在受到直接或间接冲击时的动力学响应，计算发生冲击时人体头颈中产生的应力应变等参数，结合临床，从生物...
黄英娣，虞爱平主编2010 年出版107 页ISBN：9787562456049
本书为高等院校本科材料力学课程的实验课教材。全书共分为5章，第1章简要介绍材料力学实验的内容、标准、方法、要求以及实验程序等；第2章主要介绍材料力学的实验的基本原理、数据处理基本知识和误差分析方法...
冯晓九主编2017 年出版248 页ISBN：9787568237017
本书依据《教育部关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》和《江苏省职业教育创新发展实验区建设方案》等文件精神，本科阶段学生进行专业基础知识的教学，做到循序渐进，由浅入深，再由理论融合实践应用，做...
施琪，孙建忠编2010 年出版127 页ISBN：9787512303874
本书为适应加强实践教学、培养创新人才的新世纪实验教学改革要求，按照教育部高等学校力学教学指导委员会有关教学要求编写，它与材料力学课程实验配套使用。全书共分三章：第一章是基础力学实验，介绍材料的力学性...
苏志强，杨耀文；苏瑞喜巴拉编2012 年出版618 页ISBN：9787308082662
本书介绍了智能材料及其在结构健康监测，振动控制和生物力学领域的最新研究进展。着重阐述了包括压电材料，光纤和离子聚合物金属复合材料(IPMC)等智能材料的理论分析，数值模拟和实验研究。为了适应不同读者的需...
《运动生物力学》编写组编2000 年出版397 页ISBN：7040079682
《运动生物力学（第2版）》是依据全国普通高等学校体育教育专业课程方案的精神、在总结第一版教材实践经验的基础上编写而成。全书包括绪论、运动器系的生物力学特性、人体惯性参数、人体平衡的生物力学、人体...
佘斌主编；佘斌，程鲲编者2012 年出版52 页ISBN：9787305099465
材料力学实验是工程技术人员必须具备的实验知识和测试技能，是为从事强度测试工作提供必要的基础。根据材料力学、工程力学和建筑力学课程实验教学大纲的要求，此实验教程并附实验报告簿，可作为机械、土木、装备...
