(美国)伊万·撒列尼,比尔·马西,(匈牙利)罗伯特·曼钦,帕尔·朱哈兹,巴林特·马扎尔著;史普原,焦长权,王笑非,余依祎译2015 年出版246 页ISBN:9787516139202
本书是研究社会主义农村经济的。本书主要立足点是社会主义农村经济和企业家的影响因素。本书是一篇实证研究,材料主要包括作者及其他人在匈牙利农村很长时间的田野调查,以及匈牙利中央统计机构的调查。既是定...
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
莫岳云主编2006 年出版365 页ISBN:7010059454
随着苏东剧变社会主义遭受空前的挫折,与此同时,我国改革开放的深入和计划经济向市场经济转轨的实践中提出了一系列的理论问题和实践问题,也迫切需要给予回答。10多年来,关于社会主义的研究成为国内学界关注的热...
夏人青,何玉海,杨琼等著;上海市教育评估院组织编写2013 年出版143 页ISBN:9787040328431
本书从社会风险管理的视域,从社会给学校教育带来的潜在风险和学校教育某些因素给社会带来的潜在风险两个维度入手,系统地研究界定了学校教育社会风险的概念、类型与特征。...
(日)山本节子著;姜晋如,程艺译2015 年出版203 页ISBN:9787513036863
在日本,因为垃圾处理的控制权都在公司的手上,所以建设垃圾处理厂,焚烧垃圾,灰尘填埋,都成为高利益的,没有终止的行业。为了继续他们的事业和保卫工作,焚烧推进派,谎称垃圾焚烧的安全神话,一方面确立了全部焚......
(美)迈尔斯著;侯玉波等著2016 年出版707 页ISBN:9787115410047
戴维·迈尔斯的《社会心理学》是美国700 多所大专院校社会心理学教学所采用的教材,自出版以来深受广大师生和社会心理学爱好者的喜爱,并被翻译成多种语言,有着广泛的影响力。本书译自第11 版。 全书共分四编:社...
社会工作者职业水平考试试题研究组编;吴桂英,张菡主编;王彤,高彦梅,李广坡副主编2016 年出版280 页ISBN:7509372111
孙玉荣著2016 年出版269 页ISBN:7308146944
本书以婚姻为切入点,结合唐代社会变革的时代特征,从婚姻原则、礼仪与习俗、女性婚姻地位、婚姻家庭关系、婚姻观念等方面揭示唐代婚姻的诸多变化的特点,并进而试图厘清唐代婚姻的上述变化与唐代社会变革的关系...