返回首页 联系帮助
上海名菜名点 第2辑
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
道书明,张黎明主编2003 年出版94 页ISBN:754272438X
本书汇集了近170余例菜,详细介绍了它们的原料、调料、制作和特色,可以为从事餐饮行业的人员作参考,也可以让爱好烹饪的读者欣赏、借鉴。...
无锡文献丛刊 第9辑 无锡文献徵存录 4编3编
钱穆著1989 年出版824 页ISBN:
无锡文献丛刊 第8辑 无锡文献徵存录初编续编
钱穆著1987 年出版788 页ISBN:
上海滩与上海人 第2辑 海上繁华梦 附续梦 1至4册
海上漱石生著1991 年出版2278 页ISBN:7532510077
古典文献研究 第21辑 上
程章灿著2018 年出版296 页ISBN:9787550628571
泰州文献 第4辑 读易集说
(清)朱勳撰2015 年出版530 页ISBN:7550622326
泰州文献 第4辑 虬峰文集
(清)李驎撰2015 年出版731 页ISBN:7550622678
文献史料研究丛刊 第1辑
郭天沅主编;福建师范大学图书馆古籍组编1988 年出版165 页ISBN:7805160384
地方档案与文献研究 第3辑
吴佩林主编2017 年出版336 页ISBN:7501363193
台湾文献史料丛刊 第1辑 台湾文献史料丛刊309种提要 全
大同书局编1984 年出版154 页ISBN: