胡志强主编2005 年出版121 页ISBN:7807051779
本书以人物为线索,介绍了近10年来,新川菜发展中极具代表性的三代厨师和他们创制的最能表现当代川菜烹饪现状、最时尚、最受人们青睐的菜品。...
胡志强主编2005 年出版121 页ISBN:7807051779
本书以人物为线索,介绍了近10年来,新川菜发展中极具代表性的三代厨师和他们创制的最能表现当代川菜烹饪现状、最时尚、最受人们青睐的菜品。...
方肇著2011 年出版250 页ISBN:9787550604674
本书通过采访的形式,记叙了中国赛车领域包括韩寒、杨凌、樊凡等赛车高手鲜为人知的故事,比较翔实地向读者提供了他们的经历、训练、成绩,尤其是他们的精神面貌,进而告诉读者赛车不仅是一项体会运动,更是一种人生...
沈忱编2012 年出版218 页ISBN:9787504740816
本书精选了三国时期活跃在历史舞台的20位名将,广集正史资料,梳理他们的英雄事迹,以廓清《三国演义》的影响。