刘钟栋主编；王岸娜，李永红编2005 年出版282 页ISBN：750194783X
本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求，面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
王坤主编2003 年出版296 页ISBN：7560612628
本书讲述了多媒体应用的基础知识和多媒体应用设计技术，主要内容包括多媒体基础、多媒体环境、多媒体素材的编辑与制作、多媒体应用设计原理等。...
王志强，李延红编著2004 年出版347 页ISBN：7302081832
本书介绍了从各种媒体创作到多媒体应用软件制作所需用到的几乎全部工具软件，为读者提供了一种全方位的解决方案。
蒋稼欢编著2006 年出版380 页ISBN：7502580549
本书介绍了微阵列芯片在内的微呼型化技术、与生物分子及细胞生物学中研究与流程紧密结合和微流动技术等。
齐黎明2016 年出版122 页ISBN：9787030491145
介绍了传统钻孔瓦斯涌出初速度测定装备的深孔预测局限性及新型钻孔瓦斯涌出初速度测定装备的原理、性能及现场应用情况，阐述了钻孔瓦斯流量的初始演变规律，提出了基于钻孔瓦斯涌出初速度的煤与瓦斯突出预测预...
（美）阿克洛尼斯，（美）马克尼特，（美）沈明琦著2015 年出版453 页ISBN：9787515909608
本书的特点是用连续体力学方法和分子方法描述聚合物固体材料的黏弹性。详细地提出了所有的推导，同时，在特别注意假设、简化和局限性的前提下提出模型和概念，并将连续体力学方法推导的结果与分子方法的推导结果...
朱正伟等编著2013 年出版361 页ISBN：9787302312604
本书详细介绍了EDA的基本知识、常用EDA工具的使用方法、大规模可编程器件的结构原理、原理图输入方法、VHDL设计入门、VHDL语法结构及编程方法、状态机设计方法和数字系统设计实践等。...
戴猷元主编2007 年出版328 页ISBN：7122007340
本书内容为有机物稀溶液络合萃取技术、液膜分离技术、超临界流体萃取技术等。
刘桂阳，谢秋菊主编2008 年出版231 页ISBN：7560326552
本书包括多媒体音频信息、音频处理技术及相关音频处理软件的使用，多媒体处理图形图像处理，动画和视频的制作，多媒体著作工具的使用，以及网络多媒体技术。...
