（加）夏海迪（ShahidiF.）著；李洁，朱国斌译2001 年出版360 页ISBN：7501932611
本书内容包括：肉类食品的风味概述，肉类风味化学，鱼肉的风味，肉中脂质衍生的异常风味，肉类食品风味的仪器分析方法等。
姜洪源主编2005 年出版277 页ISBN：7560319467
本书是为高等学校机械类各专业本科生课程复习和考研编写的学习应试指导书。内容包括：必备知识与考试要点、典型范例与答题技巧、精选习题与实战演练、精选习题答案四部分内容。...
马汉武著2018 年出版313 页ISBN：9787040487701
本书以精益思想、企业物流合理化为指导，面向智能制造、智能物流，从工程规划与设计的角度介绍了现代设施规划与物流系统分析设计的基本理论与方法，从设计、评价与改善三方面研究企业物流系统柔性、先进性、合理...
诸葛莲子编2003 年出版563 页ISBN：7563414843
本书汇集了当前最新的园艺实践经验和知识，内容丰富、涉及面广、文字深入浅出，并以图文并茂的形式介绍养花知识，是一部实用价值高、操作性强的大众化读物。...
钱卫清，李智慧著2005 年出版613 页ISBN：7503656549
本书结合最高人民法院关于企业改制的最新司法解释对当前企业改制问题进行了理论与实证分析，对于指导企业改制操作具有重要的借鉴意义。
本丛书编委会主编2006 年出版188 页ISBN：7534735882
本书是针对初中九年级毕业生设计的，讲练结合的复习指导用书。全书依据初中复习进程设计，分第一轮复习和第二轮复习，并附有全真模拟试卷六套。注重基础巩固，能力培养。提高学生的成绩。...
王军志主编2018 年出版1119 页ISBN：9787030551504
近十年来，国内外生物技术药物无论在技术还是上市产品方面都取得了迅猛的发展。在创新生物技术药物研究开发过程中，质量控制和质量标准研究是保证其安全有效、顺利通过审评审批并成功上市的重要环节。《BR》 ...
