肉乳加工实用技术相关电子书下载

（英）尼古拉·弗莱彻著2018 年出版320 页ISBN：9787568045155

肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料，价格的优势和味道的丰富，使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异，导致肉类的烹饪方法也大不相同，当然有些肉类的烹饪方式选择不当，还可能会...

韩江主编2007 年出版161 页ISBN：7810936786

本书在分析滚齿机运动原理的基础上，研究了非全功能数控滚齿机和全功能数控滚齿机数控系统体系结构。全面系统地设计研究了六轴全功能数控滚齿机STAR数控系统的硬件和软件。重点介绍了面向对象的参数化特征自...

张宁，程馨，刘春林著2012 年出版283 页ISBN：9787509727850

本书是关于金融市场投资者行为的一项实证研究，着眼于证券市场中的信息加工问题，重点考察了市场传闻和澄清公告对投资者的作用机制。证券市场中的负面传闻（Rumor）会对公司股价产生影响。在市场出现传闻的情况下，...

高长银，郑贞平，黎胜容等主编2013 年出版292 页ISBN：9787111396024

本书主要以第四届全国数控大赛为参考，紧扣大赛考核的重点、趋势和方向，精选了数控铣床及加工中心的实操模拟试题和解析，针对性强，特别注重职业能力的培养，突出操作与应用实践。全书共包括三篇22章，分别为基础训.....

张添孝主编；李建新，孙秀梅副主编；纪红云，徐承亮，史磊，赵斌等参编；吴霞主审2015 年出版225 页ISBN：9787111471851

本书以国家职业标准《数控车工》（中级）规定的知识和技能要求为基本目标，参照企业数控车工及相关岗位的职业技能要求，将数控车削加工的基本理论与加工操作融为一体，以操作能力的培养为重点，按照任务驱动的教学方.....

杨华明，陈德良编著2016 年出版254 页ISBN：9787122247117

本书分为8章。第1章介绍了非金属矿物的定义、特性、分类与应用，概括了非金属矿物加工需要的主要理论基础。第2章介绍了非金属矿物的矿物学基础，主要包括非金属矿物的成因、形成的影响因素与时空关系，非金属矿...

高长银，李万全，刘丽等主编2014 年出版325 页ISBN：9787111442431

本书从工程实用的角度出发，通过大量实例，深入浅出地介绍了UG NX 8.5多轴数控加工的流程、方法和技巧。全书共8章，第1、2章为专业知识与操作基础，介绍了UG多轴加工的加工原理与工艺，以及UG NX 8.5多轴加工的设置...

李巧云编著2013 年出版166 页ISBN：9787502462499

本书是有色金属行业职业教育培训规划教材之一，是根据有色金属企业生产实际、岗位技能要求以及职业学校教学需要编写的，并经人力资源和社会保障部职业培训教材工作委员会办公室组织专家评审通过。本书介绍了有...

中国石化集团洛阳石油化工工程公司，中国石化扬子石油化工股份有限公司炼油厂2003 年出版75 页ISBN：

周晓宏主编2015 年出版314 页ISBN：9787512367692

本书根据数控机床操作工岗位的技术和技能要求，介绍了数控铣削、数控车削和电火花加工的技术和技能。本书按“项目”编写，在“项目”下又分解为几个“任务”，是一种理论和实操一体化的教材。按照学生的学习规律...