肖爱武，何荣誉，龙华主编2012 年出版266 页ISBN：9787305094262
本书以工作模块为导向，以项目为载体的编写模式。按数控加工国家职业技能鉴定标准要求，结合编者多年从事数控加工教学、实训及生产积累的经验，突出数控实训特点，讲解了数控机床加工基础及数控车床、数控铣床和加...
龚双江主编；夏红副主编2002 年出版135 页ISBN：7040103680
《农产品贮藏加工》是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校农产品贮藏加工教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。《农产品贮藏加工...
马喆主编2015 年出版185 页ISBN：9787517034056
本书是根据国家职业标准中级车工（国家职业资格四级）规定的知识要求和技能要求组织编写的。本书根据国家职业标准数控车工中级的培养目标和就业市场的实际岗位需求，以中职学生职业素养所必需的基本技能和基本知...
郭武备主编2001 年出版301 页ISBN：7538009515
我们在农村做调研时经常遇到这样一个问题：“如何使廉价的农产品大同度增值？”的确，这是个值得深思的问题，也是农民当前迫切需要解决的问题。目前，有一部分农民已经瞄准了这条路子，得由于原料、技术、销路等问题.....
梁炳文主编2006 年出版472 页ISBN：7111054385
本书集国内外书籍、杂志、专利中各种机械加工先进工艺方法和窍门之精华，采用以图为主，辅以简要的文字说明的方法，介绍了车、钳、铣、刨、磨、镗、钻、锯、拉、铰、插削、攻螺纹、抛研先进实用的工艺窍门，各种夹...
海关总署加工贸易及保税监管司编2007 年出版426 页ISBN：7801654129
本书内容是对现行的有关商品单耗标准进行整理、并配以相关的法规、实务。加工贸易单耗管理是加工贸易保税管理的基础，单耗作为外经贸管理部门和海关进行加工贸易合同的审批、备案、核销的重要依据，既是合同审...
沙杰等编著2003 年出版181 页ISBN：7111113861
本书对加工中心的结构、调试与维护技术进行了详细的介绍。全书共分为四个部分：中工中心的机、电、液及检测装置的结构及特点，加工中心PMC的软件结构及开发方法，加工中心的安装、调试方法，加工中心的故障诊断及...
（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426
本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
李亚，王渝嘉，马正强主编2015 年出版240 页ISBN：9787307154322
本书是机械加工制造类专业的一门实用性较强的一体化课程指导教材，是在大量的企业岗位能力需求调研的基础上，根据国家相关职业标准，参照钳工、焊工、车工实训教学标准，结合学校软硬师资条件和学生实际基础的情况...
赵杰，郭庆梁，李志武编著2014 年出版246 页ISBN：9787122178411
为了提高数控操作人员的技能水平，作者在总结多年从事数控技术教学经验和研究成果的基础上，编写了《华中数控系统典型零件加工100例》一书。全书共3章。第1章主要讲解华中数控车床典型零件加工实例（40个实例）；第2...
