宋智斌主编2009 年出版254 页ISBN：9787534565175
本书主要内容包括服装加工设备的使用与维修基础知识，及常见故障诊断排除等。
康建营，戴大力著2008 年出版139 页ISBN：9787811312614
本书包括：原始社会时期的木材加工技艺；奴隶社会时期的木材加工技艺；中国封建社会时期的木材加工技艺；晚清时期木材加工的机械化形成概况。...
邹东恢主编2009 年出版266 页ISBN：9787122039873
本书介绍了生物加工过程中物料处理、输送与产物分离纯化设备的选用；生物反应设备与辅助设备选用；生物加工机械设备选用实例。
吴锦铸编著2002 年出版138 页ISBN：7535930174
编辑推荐：本书介绍了果品加工的基本知识，果品干制、糖渍、罐头、果汁、果酒、速冻等水果制品生产的基本原理和生产技术。并根据每种水果加工适应性介绍常见的25种南方水果近80个制品的加工实例。内容充实，通俗...
金文文主编2017 年出版138 页ISBN：9787030503329
本书目录：1.了解数控车床2.指令讲解，实例应用3.综合性工件分析讲解4.实训图册。
崔建云主编2008 年出版507 页ISBN：9787501942732
本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...
袁建路，张晓力主编2004 年出版198 页ISBN：7502434194
本书内容包括采用两种模块结构：基础模块包括原料工段、加热工段、轧制工段、精整工段；选用模块包括加热工段、轧制工段、精整工段。
