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水产品加工7日通
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曾漪青,费志良编著2004 年出版234 页ISBN:7109087514
本书介绍了水产品加工技术。
工程材料及热加工基础
王毓敏主编1998 年出版176 页ISBN:7560918263
林产食品加工工艺学
邓毓芳主编1995 年出版381 页ISBN:7503813849
国外石油钻采钢管加工 增订版
王北明编1975 年出版359 页ISBN:15062·3944
压力加工过程的摩擦与润滑
李虎兴主编1993 年出版151 页ISBN:7502412190
机械加工工艺学基础
徐嘉元主编1990 年出版232 页ISBN:7111022785
机械加工误差与控制
关玉祥编著1994 年出版342 页ISBN:7111039386
本书介绍了机械加工误差的计算与控制
汽车材料及热加工工艺
金善勤主编1998 年出版237 页ISBN:7313019890
机械加工夹具及选用
王丹主编2009 年出版250 页ISBN:9787122047656
本书重点介绍常用的机床加工夹具及其应用以及实例。
畜禽产品特色加工
杨秋莲等编著2004 年出版193 页ISBN:7806664475
本书搜集了全国各地畜禽产品的加工方法,包括家禽肉蛋加工技术、家畜肉奶加工技术、畜禽副产品加工技术等。