莫尊理,陈红编著2005 年出版186 页ISBN:7542404695
本书内容翔实新颖,投入生产均可取得良好的效益,适用地域广,可操作性强。书中所涉及的设备简单易购,操作简单。
(德)博尔克纳编著2014 年出版510 页ISBN:9787535783486
本套书分为《机械切削加工技术》、《机电一体化图表手册》、《塑料装备与加工技术》三本。其中《机械切削加工技术》以大量专业知识为基础,以模拟生产为实例,在传统加工技术内容的基础上介绍最前沿的现代切削...
刘亚伟编著2009 年出版203 页ISBN:9787122055903
本书主要介绍了小麦、玉米和稻谷的工艺品特性、产品和中间产品的物理、化学和功能特性。
刘静波主编2007 年出版107 页ISBN:9787807208754
本书主要介绍蛋制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型蛋制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
林松毅主编2007 年出版117 页ISBN:9787807620105
本书主要介绍豆制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型豆制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...