殷元虎主编2007 年出版215 页ISBN：7538854134
本书按肉牛标准化生产周期，并以周记的形式，系统介绍肉牛、母牛、公牛各时期的生理特点、标准化饲养管理与疾病防治的技术措施。
张建中主编2009 年出版169 页ISBN：9787122051394
本书详细介绍了肉牛生产过程中的关键技术、吸收了国内外的新技术和新成果。主要内容包括养牛筹划、牛场建设、选中育种、肉牛养殖和繁殖等以及肉牛生产中常见的疾病和防止措施。...
许尚忠编2005 年出版36 页ISBN：7109102548
本书讲解了蛋鸡、蛋鸭、奶牛、肉鸡、肉牛、肉鸭养殖和养羊、养猪小区规范化生产技术。
蒋洪茂编著2008 年出版380 页ISBN：7109124975
本书内容包括：架子牛的选择肉牛的运输、架子牛的过度饲养、育肥牛的饲料等技术。
