文华主编2012 年出版251 页ISBN:9787516401255
本书为管理类图书,介绍餐饮企业相关的人员管理、财务管理、采购管理、成本控制等方法,同时将完善成熟的管理制度与管理表格呈现给读者,实用性强。...
齐杰著2016 年出版307 页ISBN:9787511357991
本书作者长期从事管理顾问,对用人机制和人事管理十分熟悉,管理经验丰富,对管理理论有着深刻的理解。从管理者角度出发,结合生动、经典的案例,对威望、激励、沟通等十一个方面全面地介绍了管理者应该具备的管理职...
谢家平,梁玲主编2015 年出版279 页ISBN:9787564221232
本书是为商科类院校物流管理、工商管理和市场营销专业的本科和MBA学员编写的一本教材。依据企业物流的基本职能和支持技术,阐述其运作模式、管理策略和组织方式。教材结构清晰合理,体系完整,内容丰富新颖,建立...