祁澜主编2001 年出版222 页ISBN:7501929882
本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分,以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类,收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富,品种齐全,是家庭生活中的良师益友。...
樊金生主编2004 年出版320 页ISBN:780145880X
本套书为电脑编程,旨在帮助已会操作的设计人员做出更精彩的艺术效果
《百味美食》系列丛书编委会编2005 年出版95 页ISBN:7806985484
本丛书依据家常,美味,营养,易学的原则,推出目前最受欢迎的美食。