张海清著2005 年出版122 页ISBN:7801585968
本书主要汇集了作者运用标志创意的新理念、新技法所创作的标志设计1000例。
张文玉等编2003 年出版360 页ISBN:7502342249
本书收集了糖类制品共计436个品种,每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准和食用方法等。
祁澜主编2001 年出版227 页ISBN:7501929882
本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分,以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类,收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富,品种齐全,是家庭生活中的良师益友。...