经济合作与发展组织(OECD)编著;王益烜译2004 年出版103 页ISBN:7503745754
本书系联合国统计委员会解决经济统计中的一系列问题的丛书之一。
吴慕林主编;江西省发展和改革委员会,江西省卫生厅编2005 年出版302 页ISBN:7810756397
本书根据国家计委、卫生部、国家中医管理局印发的全国医疗服务价格基础上规范的要求,结合江西省实际情况,对江西省各级医疗服务基础上和价格进行了全面的归并、理顺和调整,旨在规范医疗价格,维护患者及医疗机构...
(澳)格雷厄姆·布朗(Graham Brown),(澳)卡隆·赫普纳(Karon Hepner)著;宋亦瑞主译2006 年出版291 页ISBN:7563711600
本书介绍了服务人员必须了解的餐具、菜单、酒水、咖啡知识;描述了食品服务的准备工作和预备步骤及帮客人点菜、调整餐具的工作要求;详细讲解了餐盘式服务、银盘式服务等不同西餐服务类型的工作程序与细节。书...