北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947643
本书主要介绍了各种维生素知识，以及如何从日常饮食中合理摄取维生素，特别是将富含某种维生素的食材烹调方法介绍给读者，让人们学会科学合理均衡的膳食习惯。...
杨柳主编；中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版204 页ISBN：7200053449
本书立足于最流行的国际化健康理念——补充维生素，为读者提供科学的全天然摄取方案，致力成为维生素缺乏症人群的家庭顾问。
典尚文化编著2008 年出版90 页ISBN：9787807057901
本书针对现在青少年学生在高强度和高压力的学习环境中应注意一些饮食习惯，精选了100余道他们爱食用的健脑菜品。
鲁佳瑛编著2007 年出版157 页ISBN：7807491671
本书收入180种常见食物，从全新角度切入，把人们最关注的健康知识融入日常饮食中，方便人们认识，了解健康食物。
