段青民主编2012 年出版211 页ISBN:9787115296009
本书主要涵盖餐饮企业采购部门管理、餐饮企业常见采购模式餐饮企业库存作业控制等十个方面,对餐饮企业采购进行了全方位的解读。
龚卫星主编2006 年出版137 页ISBN:756174658X
本书分为十章,每章安排了“教学重点”,“教学过程与方法选介”、“本章案例分析”、“复习思考参考答案”等栏目,部分章节附有补充教学资料,书末附有企业管理网站的网址,供教师参考。...
吴寿仁著2010 年出版292 页ISBN:9787542743282
本书通过罗列、分析、归纳和提炼,概括了企业技术创新管理与政策的重点要素,为广大科技人员在服务科技企业实现技术创新过程中如何搞好科学管理和充分利用政策提供了参考。...
《中央企业公文处理实用手册》编写组编2006 年出版323 页ISBN:7502156437
本书介绍了公文处理中的基本常识、公文拟制中的常见问题及常用公文格式模板和公文的常用词语。