张忠盛,赵发基编著2009 年出版246 页ISBN:9787501969340
本书是应糖果从业人员初学者的要求,按糖果巧克力技术标准的分类编写的。其中,问答部分涵盖了糖果、巧克力工艺技术的基础知识,为了便于学习、记忆,便于掌握要领,应用于生产实践,文字力求简练明白,条理力求清晰......
山西省电力工会编2006 年出版162 页ISBN:7508341929
为适应电力生产安全教育的需要,山西省电力工会组织编写了《图解电力安全生产要诀》一书,本书以广大电力生产一线工人为阅读对象,以《电业安全工作规程》等规程为依据,以顺口溜、图解加说明等方式编写而成。通俗...
张海兰主编;黄春燕,曹德宾副主编2016 年出版129 页ISBN:9787122274694
本书以问答形式介绍了草菇、猴头菇、柳松菇、滑菇、元蘑生产中的基本问题、菌种相关问题、栽培模式、出菌期管理、病虫害防治、市场销售等内容,并介绍了药械和药物使用说明。本书语言保持贴近民众、尽量口语...