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西餐烹饪工艺实训
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江永丰，区景峰主编2013 年出版230 页ISBN：9787516701164
本书系统训练西餐烹饪工艺技术。
印刷美术与工艺实训
周勇，罗兵主编2014 年出版95 页ISBN：7567005747
综合计算技术实训
张英主编2007 年出版113 页ISBN：7504725366
本书内容包括：会计计算训练题集及答案。
钳工技能实训
刘海，孙思炯主编2011 年出版130 页ISBN：9787561841006
本书内容包括平面划线、锤法训练、锯割加工、锉削加工、立体划线、综合训练等。
钳工实训
张玉中，曹明编著2011 年出版213 页ISBN：9787302254874
本书是一本钳工实训教材，以课题形式，介绍了钳工的基础知识及基本操作技能，着重于钳工基本技能训练。
车工技能实训
刘海，孙思炯主编2011 年出版247 页ISBN：9787561839492
内容包括轴类零件的加工。切槽、切断及平面槽、车内圆柱面等。
连续铸钢实训
冯捷，贾艳主编2004 年出版252 页ISBN：7502434259
本书内容包括：连铸物料，浇筑工艺及操作，连铸设备的检查、使用及常见事故处理。
检验技术实训指导
石天正，邹燕编者2006 年出版92 页ISBN：
机械基础及机械实训
邓铭瑶主编2011 年出版318 页ISBN：7512318755
会计学原理实训
葛军，李文杰主编2000 年出版201 页ISBN：7040080400
