2222 年出版0 页ISBN:
本书精选了上百道家常川湘菜,从制作简单入手,突出家常川湘菜的快捷、经济、营养和美味,为了满足全国各地美食爱好者的日常需求,整本书通过图文并茂的方式,手把手教您做川湘菜,让您尽享川湘菜的美味。...
唐沙波编2011 年出版180 页ISBN:9787108038104
本书是一本风格独特,内容丰富,融知识性、趣味性、实用性为一体的饮食文化著作。作者以幽默诙谐的笔调,为我们讲述出一个又一个的饮食传奇,描绘出一幅又一幅的美食文化风情画,将重庆的市井风俗跃然纸上。...