李汴生 蔡俊鹏 于淑娟 李琳主编2005 年出版220 页ISBN：7562323100
本书主要内容包括：农副产品贮存与保鲜、食品化学与生物化学、食品加工过程、食品包装材料、食物的质构与口感、食物营养、健康与安全。
张文伟主编，中国石油天然气管道工程有限公司编2008 年出版628 页ISBN：9787502167011
本书从工程咨询，工程勘察，工程设计，工程施工等方面研究了管道，油气田地面建设的新技术，新工艺，新管理和新发展，介绍了管理工程，油气库，滩海油气田开发，油气加工，自动控制，商务，管理以及科研等方面取得的......
