张和平，张列兵主编2005 年出版1082 页ISBN：7501948550
《现代乳品工业手册》是一本大型行业手册，是为了适应飞速发展的乳及乳制品工业的需要，由全国各大高校及研究所的相关学科带头人联合编写的。内容丰富、全面，主要包括：原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理...
索勋，蔡建平主编2004 年出版136 页ISBN：7109089177
本书介绍了鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽 、鹌鹑、鹧鸪、雉、孔雀、鸵鸟球虫病，最后附表中对目前使用的各种抗球虫药进行了较全面的归纳。
孙文平，张莉洁主编2009 年出版147 页ISBN：9787561147160
本教材主要内容包括平面类零件的识图、平面类零件的数控加工工艺、平面类零件的程序编制、平面类零件的数控加工操作。
王威著2007 年出版223 页ISBN：7810988107
本书运用现代产业组织理论、契约理论分析了产业过度竞争的形成机理，通过分析乳品产业的发展轨迹，发掘问题背后的本质原因，从而提出了相应的发展战略及政策建议。...
肖龙，赵军华主编2010 年出版160 页ISBN：9787111313632
数控铣削加工工艺的制定、典型零件的数学处理、简单零件的数控铣削编程与加工、复杂零件的数控铣削编程与加工等。
王岩主编2010 年出版199 页ISBN：9787111314196
本书是介绍数控加工中心加工技术的实用图书，主要内容包括：数控机床操作基础、数控加工中心刀具补偿功能及坐标等。
倪学志著2008 年出版241 页ISBN：9787505869479
本书对中国乳品产业如何实现协调发展作了比较全面的分析，利用产业组织理论详细地探讨了中国乳品加工业的市场结构和企业行为，为中国乳品加工产业实现结构合理、市场成熟 、竞争良性提供理论借鉴。...
