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巧做豆菜200例
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栗健，王滨编1990 年出版104 页ISBN：7504812463
巧做米面300例
栗健，王滨编1990 年出版135 页ISBN：7504812420
巧做果菜300例
栗健，王滨编1990 年出版104 页ISBN：7504813001
鱼菜巧做600例
臧怡民等主编1990 年出版416 页ISBN：7504810436
巧做肉菜
段会良编著2007 年出版82 页ISBN：9787543930193
巧做禽蛋
段会良编著（辽宁鞍山港天世界大酒店）2007 年出版82 页ISBN：9787543930186
巧做鸡蛋100例
高云升，张叔群编著1992 年出版174 页ISBN：7507203085
巧做“下货”菜500例
黄永进，章谊，柳梅等编1990 年出版394 页ISBN：7800741486
巧做豆制品
《巧做豆制品》编写组编1993 年出版338 页ISBN：7504803073
巧做油菜45
雨田等编写1992 年出版43 页ISBN：753750721X
