孔永生主编2007 年出版284 页ISBN:7503230347
本书通过案例,讲解在前厅和客房服务中应该注意哪些细节,应该怎么处理问题。
严伟主编2004 年出版271 页ISBN:7313035845
本书是高职教材,介绍饭店前厅与客房实际操作管理技能,重点是实际操作能力培养。
曹艳芬主编2011 年出版254 页ISBN:9787561838570
本书紧密结合酒店前厅部职业岗位实际工作任务,以职业能力培养为核心。
窦凯主编2008 年出版264 页ISBN:9787121069291
本教材为CAD/CAM实用系列丛书之一,使用MasterCAM 9.1版本,由2篇共8章构成。
李新天主编2010 年出版333 页ISBN:9787307077256
本书以简洁、易懂的语言阐述商法领域的基本原理,再以案例材料之分析说明这些原理在实践中的运用。是一本实践性很强的教材。适合相关专业学生参考使用。...
刘力群,陈文杰主编2007 年出版304 页ISBN:9787302147824
本书包括数控机床的基本知识,编程基础,数控车床,铣床,加工中心等内容。