书籍 饭店前厅与客房管理的封面

饭店前厅与客房管理

严伟主编

出版社

上海:上海交通大学出版社

出版时间

2004

ISBN

7313035845

标注页数

271 页

PDF页数

284 页

书籍介绍
本书是高职教材,介绍饭店前厅与客房实际操作管理技能,重点是实际操作能力培养。
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