全国会计专业技术资格考试参考用书编审组编审2006 年出版422 页ISBN：9787801935229
本书是参加2008年全国会计专业技术资格考试初级会计资格参考用书。
钟志惠主编2012 年出版411 页ISBN：9787122134974
本书在介绍西点常用原辅材料和设备器具的基础知识后，分面包、蛋糕和西饼三篇全面介绍生产技术。面包篇、蛋糕篇和西饼篇在分别介绍制作工艺、馅料装饰料等基础知识后，重点介绍各类产品生产技术，包括主食面包、...
魔乐科技（MLDN）软件实训中心编著；张玉宏主编2019 年出版354 页ISBN：9787115501004
本书面向Java的零基础读者，用实际案例引导读者学习。本书主要包括基础知识、核心技术、高级应用和项目案例等4篇内容，帮助读者系统、全面地学习。为了增强实用性，还特别赠送了精选的考试认证、求职面试等题库，...
孔祥臻，蒋守勇编著2019 年出版688 页ISBN：9787115497123
本书从软件的基本应用及行业知识入手，以Mastercam X9软件的模块和插件程序的应用为主线，以实例为引导，按照由浅入深、循序渐进的方式，讲解软件的新特性和软件操作方法，使读者能快速掌握Mastercam的软件技巧与实...
