黎盛臣编著2001 年出版102 页ISBN:7800227499
内容提要本书由中国科学院植物研究所北京植物园黎盛臣研究员编著。全书分盆栽葡萄与庭院葡萄两章。分别介绍了发展前景、适栽品种、苗木繁殖、定植、架式、整形修剪、树体管理、土肥水管理、越冬防寒、病虫...
王华主编2012 年出版278 页ISBN:9787224101683
本书收录了2011年有关葡萄与葡萄酒研究论文摘要及重要研究成果。本书共分四大部分:第一部分 2011届博士论文、第二部分2011届硕士论文、第三部分2011年中文期刊论文摘要、第四部分2010-2011年葡萄与葡萄酒自...
(韩)李基泰著;郝智慧,陈娴译2014 年出版243 页ISBN:9787550228924
本书从葡萄酒的品种、酿制、品饮、储藏,到法国、德国、意大利、奥地利等国家葡萄酒的等级与特色,再到逸闻趣事,无不精心讲述,匠心独到。是作者用他在“葡萄酒之路”上的“旅行心得”,打造的适合东方人味蕾的葡萄...
熊伟著2010 年出版169 页ISBN:9787545206432
本系列丛书特邀中国驻各国的前任外交官执笔,以他们的视角展开对世界各国的政经文化、风土人情、旅游特色的描写。
修德仁,刘建华编著2008 年出版113 页ISBN:7109125645
本书内容包括:倡导家庭自酿与酒庄葡萄酒、家庭式自酿与观光葡萄酒庄范例、走近葡萄酒、葡萄酒与健康等内容。
(韩)李庭仑著;李小晨译2011 年出版103 页ISBN:9787122116611
本书介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手,还是专业的葡萄酒爱好者,这本书无疑都是上上之选。