基础葡萄牙语 相遇在澳门 Encontros em Macau
欧安娜等著；Ana Cristina Alees2002 年出版152 页ISBN：9993733342
（英）休·约翰逊（HughJohnson）著2013 年出版243 页ISBN：9787508639710
本书是全球最畅销的葡萄酒演进史，是步入品酒世界的必读启蒙书。本书从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起，结合人类文明初期的酒神崇拜，从古代、中古时期至近代，葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革和葡...
李华，王华著2010 年出版399 页ISBN：9787810925839
本书是对中国葡萄和葡萄酒的全面概述。不仅介绍了中国葡萄和葡萄酒的发展历史，还详细阐述了中国葡萄酒产区的气候、主要酿酒品种及栽培、中国葡萄酒教育与研究、法规建设与质量监督体系等内容，而且，也融入了葡...
（日）粟山真由美著；小波田艾玛绘；及越译2011 年出版126 页ISBN：9787508626772
本书是一本非常别致的旅行绘本。书中介绍了葡萄牙最有名的葡萄酒、亚速尔群岛的各种美食以及葡萄牙特色艺术——法朵、彩绘瓷砖等，以这种漫画书的形式介绍一个国家的美食和特色文化，很容易让翻阅此书的读者有...
（美）R.J.Clarke，（美）J.Bakker著2013 年出版279 页ISBN：9787501991600
本书在介绍了葡萄工艺学、及栽培学方面的基本知识基础上，全面、系统地阐述了葡萄酒风味化学的知识；进一步对葡萄酒品评与风味之间的关系进行了概述；最后论述了风味物质在葡萄酒酿造中的形成途径和影响规律。同...
李菁著2018 年出版198 页ISBN：9787511553942
本书是国内第一部关于葡萄牙新闻传播史的专著，详尽地论述了从17世纪到21世纪初葡萄牙漫长年代里新闻传播业的发展历程。内容包括报刊、广播、电视及新媒体的产生、发展和现状以及葡萄牙政府各个时期的媒体政...
吴书仙著2013 年出版225 页ISBN：9787208114982
本书作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手，为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议。第一章为概论，介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状...
王锁瑛，鲁晏宾编著1999 年出版554 页ISBN：7810464027
王锁瑛等编编著的《葡萄牙语语法》内容丰富，讲解详细，例如“不规则动词”以arerir结尾的动词，都是规则动词，也就是说，它们的变位都是规则的，以falar为例，它的六个现在时变位，适用于所有以ar结尾的动词。但在葡萄......
