徐端钧,聂晶晶,刘清编著2012 年出版245 页ISBN:9787030340382
本书在化学一级学科层面上向读者介绍现代的化学学科。全书分7章,内容包括化学反应基本原理、化学反应速率、物质结构、与生命科学相关的有机化学以及配位化学等,并适当介绍单晶X射线结构分析、色谱、光谱等重...
张俊娟编著2013 年出版342 页ISBN:9787115302991
本书通过全方位细化酒店宾馆各岗位的工作事项,详细介绍了酒店宾馆各岗位的具体职责、制度、表格、流程和方案,内容涉及公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家...
薛有才编著2013 年出版314 页ISBN:9787111402626
数学的思想、精神、文化对于人类历史文化变革有着重要的影响。我们正是在这一意义下来学习、讨论、研究数学文化的。本书的特点有三,一是由大家熟知的许多数学史实来阐明数学的思想、方法与文化意义,特别是介...
王薇茜原著;欧美联合留学生创业园译2012 年出版255 页ISBN:9787802008380
本书由欧美联合留学生创业园精心打造,配以动漫DVD一张,是西班牙人学中文三十天速成教材。本书分为三部分共三十篇,每篇十二个句子,可以在短期内帮助母语为西班牙语的汉语零起点学习者学会简单的日常用语。...
柳柏濂著2013 年出版298 页ISBN:7514809406
建设小学每年都举办数学兴趣小组活动,邀请师范大学数学系的柳博士做讲座。柳博士是个热心人,他喜欢和孩子们在互动中传授数学知识。书中通过柳博士和孩子们一起聊天,学习研究各种数学现象,将各种数学问题讲得深...
中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写;徐世义,堐榜琴主编2013 年出版302 页ISBN:9787122159922
本教材是全国高职高专医药类规划教材,由中国职教学会医药专业委员会组织编写。全书共四篇十四章,第一篇药用植物器官的形态;第二篇药用植物的显微结构;第三篇药用植物的分类;第四篇药用植物野外实习。前两篇主要...
叶春生,施爱东主编;徐霄鹰,信力健副主编2010 年出版566 页ISBN:9787536139282
本书采用辞书与志相结合的手法写就,收入民俗事象2000多条,彩图100多幅。本书首先概述广东的地理环境和人文风貌,接着是主体部分,共四编:广东境内三大民系(广府、客家、潮汕)民俗各一编,五个世居广东的少数民族......
戴成元主编2013 年出版314 页ISBN:9787122164629
随着建筑行业的发展,工程资料管理也发挥着越来越重要的作用。资料员的工作很大程度上制约着施工能否有序、高效高质地完成。本书从技术、测量、物资、记录、试验、验收、竣工、监理等各方面介绍了施工现场资...
刘先珍,张宏国主编2016 年出版179 页ISBN:9787309123838
本套练习册为复旦大学出版社《全新版21世纪大学英语读写教程(1-4册)》的配套练习册,共分为4册。此为第一册,内容含8个单元,每单元包括5部分,分别为听力、词汇与词组、英汉互译、阅读和写作。每册均配有练习答案。...
(美)彼得莱因哈特著;何文,晏夕译2017 年出版297 页ISBN:9787530487112
在《学徒面包师》中,彼得和大家分享了他最近取得的成果,其中既有他从很多法国著名面包店中吸取的精华,也有他在课堂上和学生们一起研究时迸发的火花。彼得从包括莱昂内尔?普瓦拉纳和菲利普·戈瑟兰在内的巴黎...