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中国有色金属工业科学技术奖获奖项目汇编 2002
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2222 年出版121 页ISBN:
福州市劳动保护科学技术学会 首届学术年会论文汇编
1978 年出版78 页ISBN:
电控仪61 5KW可控硅逆变器试制技术报告
1977 年出版29 页ISBN:
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2222 年出版415 页ISBN:
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2006 年出版514 页ISBN:
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2001 年出版60 页ISBN:
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2222 年出版68 页ISBN:
小麦面粉品质改良与检测技术
李浪主编2008 年出版371 页ISBN:7122018555
本书介绍了小麦品种的改良的发展、小麦粉工业需要一定的方法、技术、设备使之资源优化利用、生产经济高效、产品质量标准化、品种多样化 。从小麦品质分析、小麦组成成分与食品品质的关系研究、粮油食品检...