（日）隈部美千代著；刘晓静译2012 年出版107 页ISBN：9787506479783
本书详细介绍了泡芙制作入门、基本泡芙种类以及泡芙与奶油卷的完美组合--花式甜点的制作工艺等，此外，还着重强调了造型的重要性。
曾洁著2018 年出版153 页ISBN：9787518418145
本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋...
簌簌主编2014 年出版214 页ISBN：9787548023142
本书结合现实生活，总结出青少年成长过程中应该具备的思考方法、行动计划、生存本领、优秀品质和能力等，向青少年朋友介绍了30种实用的思维方法，通过科学的分析和生动的故事案例，帮你解读思维的本质，让正确的思维...
刘杨编著2011 年出版247 页ISBN：9787508059686
良好的修养是做人的立身之本。年纪尚小的中学生如果在成长的道路上拥有了良好的修养就能够更好地学习，经营自己色彩纷呈的美丽人生。本书同时设置完善合理的结构和别出心裁的栏目设计，使孩子在提升素质的同时...
葛海飞著2019 年出版246 页ISBN：9787561092828
本书立足于现代化、时尚化、人性化、环保化、多元化等现代设计理念，结合目前流行的技术和工艺特点，深入研究市场发展动态，针对不同环境设计特色的差异性、沿袭自然和人文环境之间所构成的密切关系，以及各种类型...
刘建龙著2015 年出版176 页ISBN：9787548719311
本书阐述国内外室内空气质量评价、室内环境健康风险定性与定量评价。并以随机理论为基础，通过对住宅健康风险评价模型参数的优化设计，建立基于随机理论的健康风险评价新方法。利用该方法计算住宅室内环境中污...
学习型员工·素质工程教研中心编2016 年出版199 页ISBN：7516411205
要想真正实现品质生活，我们必须从衣、食、住、行、身心健康、生活品味、沟通交往等多个层面全方位建立起正确的认知和价值观，让它们指引我们一步步拉近与品质生活的距离。而本书则旨在这些方面为所有女性朋友...
郦波著2014 年出版183 页ISBN：7530760408
《修炼好品质》主要用20个小标题的内容，讲述了与人品格养成相关的因素或曰如何修炼高尚品格，其内容包括不贪、不懒、不谄媚，勤俭、诚信、正直，从小处立身、懂得敬畏、逆境中超与自我，等等。应该说，但凡是中国家.....
朱金坤主编；杭州市建设委员会编2007 年出版137 页ISBN：7534130212
本书共分3篇：营造和谐，打造精致，创造未来，全面展示了2006“住在杭州”中小套型住宅户型设计竞赛活动的由来，目的及全过程。并着重展示了获奖作品方案。...
陈如熙，马惠光主编2014 年出版316 页ISBN：9787552513394
本书在作者多年研究的基础上，系统阐述了我国主要产绒地区28个山羊品种所产山羊绒的物理性状和化学组成的分析研究成果；不同理化因素对山羊绒物理性状和化学组成的影响以及对山羊绒组织学结构影响的电镜观察和...
