董小雷主编；周广田，崔云前副主编2007 年出版187 页ISBN：7122005259
本书系统介绍感官品评概述、人的嗅觉器官及气味科学、味觉器官及口味科学、品评环境与品评员、感官品评的方法、啤酒感官质量及评语术语。并收入近2～3年的新技术、新工艺、新设备、新材料前沿信息。...
老夫子著2007 年出版238 页ISBN：7106027707
本书撷取《韩非子》原著中的理论精华，以现代生活的角度诠释了韩非子的智慧。并选编了许多经典故事进行解说。
老夫子著2007 年出版238 页ISBN：7106027685
本书撷取了《鬼谷子》原著中的理论精华，以现代生活的角度诠释了鬼谷子的智慧，并选编了许多经典故事进行解说。
李文飞，周树兴主编；张荣等撰稿1995 年出版402 页ISBN：7800887022
本书是对广东人的研究，“品评”了脑筋急转弯的广东人、玩“自选动作”的广东人、喝“头啖汤”的广东人、敢为天下先的广东人、玩遍天下都不怕的广东人、尊崇财神爷的广东人、玩“厚黑学”的广东人、“穿洋装...
盛巽昌著2011 年出版303 页ISBN：9787511706218
本书作者辑录了毛泽东品读三国、水浒、西游、红楼四大名著的故事和活学活用的范例，启示我们如何读书，如何把知识活学活用。
古镇煌著2001 年出版127 页ISBN：7801591607
本书的内容完全是饮酒“必须懂”的知识，既有葡萄酒的基本知识，也有有关选酒饮酒学问的知识。
盛巽昌编2009 年出版312 页ISBN：9787802105676
本书全面又系统地展示了毛泽东对地名姓名文化了解的精髓。本书采集编录了所有公开出版的有关毛泽东品人文地理地名及姓名文化的文字，按年代顺序梳理排列并作了详细的注解。...
辜义洪主编2015 年出版286 页ISBN：9787518400324
本教材紧紧围绕白酒勾调操作的几个关键环节白酒贮存、白酒品评、白酒勾兑、白酒调味进行编写。全书插入了各香型白酒感官标准和理化标准，同时穿插一些具体实例对内容进行辅助说明，保证了教材内容的通用性和指...
张启人主编；杨凯源等编著2006 年出版259 页ISBN：7505856960
本书是广东省软科学项目“人才测评”的课题研究成果，论述了人才资源开发与管理的系统工程。
