《新编中文Photoshop 7.0精彩制作150例 》编委会编2003 年出版646 页ISBN：7561216246
本书精心制作了150个实例，全面讲解了Photoshop7.0的强大功能，使读者对Photoshop7.0有一个较深的了解。本书适用于从事广告设计，图像图形处理、网页制作、多媒体制作等的广大用户使用。...
霍亿亿主编2012 年出版102 页ISBN：9787504741714
本书主要介绍了冷菜制作工艺，即冷盘或拼盘的制作，旨在让学生了解冷菜制作工序，熟练掌握冷盘制作方法。内容直观易懂，图文并茂，实用性、操作性强。...
牟洁编著2012 年出版185 页ISBN：9787536475427
本书对自制教具的基本概念、发展演变过程、自制教具的设计方法制作技巧和要领等，进行了分步骤详细介绍。
