(日)甲斐谕著2011 年出版311 页ISBN:9787542930750
本书借鉴欧美各国有益食品安全保障体系,提出了中肯的食品安全管理和控制的科学理念和解决问题的清晰思路。本书的问世,对我们选择安全食品以及生产加工安全食品具有积极的指导意义。...
罗毅,李国刚主编2010 年出版238 页ISBN:9787122097798
本书主要内容包括中国环境监测总站1980~2010年间主要的科研课题及获奖情况等。
谭晶荣,温怀德等著2012 年出版169 页ISBN:9787109166141
本书通过对发达国家和发展中国家农畜产品市场主体行为特征比照、我国发达地区和欠发达地区农畜产品市场主体行为特征比照,分析论述了缘于生产经营市场主体行为导致的农畜产品质量安全问题以及农畜产品质量安...
聂继云主编2009 年出版259 页ISBN:9787122053657
本书系统介绍了果品质量安全分析基础知识、果品质量安全要求以及果品内在品质、有益元素、有害元素等内容。
通货膨胀 资本主义市场经济和社会主义计划经济中通货膨胀的原因及治理办法
(德)迪特·卡塞尔著;丁安新,杨才秀译1990 年出版149 页ISBN:7307008653