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食品加工技术、工艺和配方大全 中
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刘宝家，李素梅，柳东等编1990 年出版441 页ISBN：7502309594
本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
中国技术成果大全 1994 第4期 总第124期
刘庆辉主编1994 年出版381 页ISBN：7502323643
中国技术成果大全 1994 第2期 总第122期
刘庆辉主编1994 年出版363 页ISBN：7502323627
中国技术成果大全 1994 第1期 总第121期
刘庆辉主编1994 年出版368 页ISBN：7502323619
中国技术成果大全 1994 第10期 总第130期
刘庆辉主编1994 年出版386 页ISBN：7502323708
中国技术成果大全 1994 第7期 总第127期
刘庆辉主编1994 年出版379 页ISBN：7502323678
中国技术成果大全 1994 第12期 总第132期
刘庆辉主编1994 年出版384 页ISBN：7502323724
中国技术成果大全 1994 第3期 总第123期
刘庆辉主编1994 年出版372 页ISBN：7502323635
中国技术成果大全 1994 第13期 总第133期
刘庆辉主编1995 年出版381 页ISBN：7502323732
中国技术成果大全 1994 第9期 总第129期
刘庆辉主编1994 年出版377 页ISBN：7502323694
