烹饪原料加工技术相关电子书下载

（苏）В.Н.维诺拉多夫著；金明译1984 年出版244 页ISBN：15062·4104

地质部兰州中心实验室编1959 年出版84 页ISBN：T15038·616

梁维庆主编1987 年出版174 页ISBN：

鲁南化肥厂，山东省化工设计院编1980 年出版203 页ISBN：15063·3133

化学工业部图书编辑室编辑1965 年出版312 页ISBN：15165·4105（化工410）

徐克勋主编2222 年出版733 页ISBN：

商业部五金交电化工管理办公室编1992 年出版1903 页ISBN：7504413142

本书分为无机化工商品、有机化工商品、食品添加剂、塑料合成树脂、塑料加工助剂、橡胶等7个门类、90个种类

宜兴陶都硅酸盐工业研究所编著1959 年出版20 页ISBN：15042.635

郝涤非主编；杨玉红，李建芳，杨霞等副主编；徐静主审2012 年出版285 页ISBN：9787030323255

本书联系行业、企业生产实际，联系主要读者群高职高专学生实际，在继承传统加工方法基础上，积极引进国内外最新技术成果，重点介绍水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备...

关雄飞，王荪馨主编；呼刚义副主编；杨鹏参编；董永亨主审2012 年出版220 页ISBN：9787111371472

本书以FANUC Oi系统为教学对象，内容包括数控加工技术基础、数控车床编程、数控铣床及加工中心编程、宏指令编程和CATIA V5自动编程技术。本书以教学大纲要求的知识点为主线，系统性强，知识点连贯，强调基本理论扎...