陈达著1926 年出版863 页ISBN:
原载“清华学报”3卷1期第803-863页:据内容,此书于1926年以后出版:对1918年1月到1925年12月工人罢工的原因、经过,以及罢工后劳资调解的方法、罢工的结果等作了研究和分析。 ...
王钦德,杨坚主编2009 年出版349 页ISBN:9787811177916
本书主要内容包括统计分析在食品科学中的应用、食品科学试验的特点,数据资料的整理与特征数、各种统计分析方法与检验。
陈士海编2011 年出版241 页ISBN:9787502039110
本书主要内容:爆破地震波传播的震源机制,爆破震动信号的小波变换分析,爆破震动特征参数对建筑结构弹塑性动态响应影响的分析,建筑结构的爆破震动动态效应值模拟等。...
陆冬梅主编;王林,曹秋娥副主编2012 年出版294 页ISBN:9787122146267
本书内容包括:淀粉质原料的测定、糖蜜原料的测定、常用辅助材料的测定、锅炉水和煤的测定、酶制剂的测定、酿酒高活性干酵母的测定、淀粉质原料中间过程的测定、糖蜜原料中间过程的测定、成品酒精的测定、酒...