泰立芳，史峥编著2008 年出版93 页ISBN：9787508249698
食用菌栽培致富带头人姚振庄，食用菌周年生长的基础设施、设备和用品，食用菌制种技术和菌种保藏，食用菌周年生产新技术及周年生产问题解答等。...
宁波日报报业集团编2006 年出版100 页ISBN：7807430400
为进一步加大社会主义新农村建设宣传力度，推广农村致富的新方法和新经验，宁波日报和宁波市农办合作推出了《农村致富经》专栏。这一百篇专栏短文以讲述农家成功致富的故事为主题，以短小精悍的语言概括了农民致...
陈福清等编著2010 年出版165 页ISBN：9787535232236
本书系统介绍了杏鲍菇的生产概况、生活习性、菌种制作、栽培技术、病虫害防治及采收、保鲜加工、运销技术。
黄天友编著2009 年出版119 页ISBN：9787212035716
本书介绍了一系列粮油加工、肉类加工、水果蔬菜加工、蛋奶加工、水产品加工等项目，并对每一项目的技术要求做了简要介绍。
杜连起主编2005 年出版278 页ISBN：7530837664
本书讲述各种新型蔬菜的加工技术，约160种产品。包括生产工艺、配方、制作、检验标准等
