张进国主编2006 年出版320 页ISBN：7109110931
本书分别介绍了牛羊常见传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒性疾病、内科病、外科病、产科病以及新生仔畜疾病的病因、发病机理、症状、诊断、防治等方面的内容。...
何焕秋丛书主编；袁成玉本书主编2015 年出版94 页ISBN：9787538193237
本书内容包括，研究和开发海参饲料的目的、地位、作用、概况；海参饲料营养原理与需求；海参常用生物饲料的生产；海参配合饲料生产与投喂技术；海参发酵饲料的生产与投喂技术等。本着“回归自然，倡导绿色”的原则，......
廖党金等主编2004 年出版106 页ISBN：7536455682
本书结合临床症状和解剖病变图谱，对牛羊的病毒性和细菌性传染病进行诊断和治疗。
李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454139
本书主要介绍适用于中小餐馆制作的特色牛羊肉菜肴58道。
刘自华主编；解丽娟等编著2006 年出版251 页ISBN：7508239342
本书以牛羊肉为主要原料，详细介绍了各种菜肴的用料、制法、特点及司厨心得。全书按原料分两大类，共有249种菜肴。
