丁洪涛主编2008 年出版263 页ISBN：9787109119871
本书内容包括：牛的品种资源与合理利用、牛的体型外貌及其鉴定、牛的选育与改良、牛的繁殖、牛的饲料开发与营养需要、奶牛的饲养管理、肉牛的饲养管理、牛的产品、牛场的经营与管理等。...
孙浩编著2006 年出版153 页ISBN：7807272279
本书以肉牛生产及产业化的全过程即完整的产业链环节的技术为主线，密切结合新疆的资源特征和生产实际，对项目实验研究取得的最新成果以及国内外先进的肉牛生产标准化技术进行了较全面的介绍。...
全国畜牧总站，农业部牛冷冻精液质量监督检验测试中心编2006 年出版142 页ISBN：7109111474
本书介绍了牛冷冻精液生产质量管理知识。
周贵，张拴林主编；徐恢仲，吴红翔，张学炜等副主编2015 年出版345 页ISBN：9787565511448
实验一、牛体表部位的识别和外貌形态特点观察，实验二、牛体尺的测量和牛体尺指数的计算与分析，实验三、牛体活重的测定，实验四、牛的年龄鉴定，实验五、奶牛的外貌鉴定评分--传统评分法，附其他类型牛的外貌鉴定评...
邱怀主编1995 年出版273 页ISBN：7109031705
牛生产学是畜牧、兽医专业的一门专业课。其前期的专业基础课是家畜遗传学、育种学、营养学、饲养和饲料学、生物统计学、繁殖学等。本教材内容主要包括：绪论、牛的产品及其评定、牛种及其品种、提高牛的繁殖...
梅朝荣著2011 年出版314 页ISBN：9787307082731
牛根生是一本创业教科书，如何与行业龙头博弈，如何善用国际资本，如何高举“央视”大旗让媒体追逐宣传，发明裸捐让追捧者死心塌地追随……本书为读者逐一揭示这位牛气冲天的企业家的人格魅力。...
